ben seviyorum. ispanyol mutfağında domuz eti ile yapılan değişik reçeteler mevcut. merak edip denemek isteyenler için portakallı domuzu tavsiye ederim.
#15786 de yazdığı gibi jamón ibérico ise muhteşem ötesidir. özellikle rioja kırmızı şarapla çok ama çok yakışır.
türkiye içerisinde alıp denemek isteyenler için alternatifler mevcut.
urla da satış yapan bir yer var. linki
buradan
istanbulda ise lazari kozmaoğlu 'nun mamülleri var. sitesi:
buradan devamını gör...