1.
hiçbir şey yapamazsam yumurta kırarım diyerek girişilir fakat deneyince anladim ki kolay şey değilmiş omlet yapmak. ya pişmiyo ya da krep gibi kalıyo o kadar yemek yaparim da iki yumurta kıramam
devamını gör...
2.
bulut omlet diye bişey görüp denemeye çalışmıştım ama keşke denemeseydm dediğim şey.. kırın 2 yumurta yiyin işte :d
devamını gör...
çoğumuzun kahvaltı geçinme kaynağı..
devamını gör...
mantarlı ,peynirlisi çayla efsane olur.
devamını gör...
sanıldığı kadar pratik olmayan, yumurta, un ve su üçlüsü ile yapılan yiyecektir.

çevirme aşaması insanı çok zorlar.
devamını gör...
hammaddesi yumurta olandır.

yumurtalı omlet diye bir şey olmaz. çünkü omlet zaten yumurtadan meydana gelmektedir. yumurtalı yumurta olmayacağına göre yumurtalı omlet de olmaz. ve tabi yumurtasız omlet diye bir seçeneğimiz de yok maalesef.
devamını gör...
refikanın yaptığı kore omleti destansı niteliktedir.
uyarı: eğer açsanız izlemeyiniz!!!


bir de bunun japon versiyonu var. yukarıdaki uyarı burada da geçerlidir.
devamını gör...
(bkz: sunny side up)
devamını gör...
kahvaltıların en güzel öğesidir kendileri. hele bir de istiridye mantarı ve kaşarla yapılıyorsa of derim. içine biraz maydanoz ve karabiber de çok yakışır. herkesin bir omlet yapma tarzı vardır. benim de deneme yanılma yoluyla kendimce bulduğum bir omlet tarzı var. eğer hafif bir gün geçirmek istiyorsam yağsız omlet yapıyorum. teknik olarak çılbır yapıyorum aslında ama biraz farklı bir yolla. yapışmayan bir tava alıyoruz içine yağ yerine su koyuyoruz ne kadar yağ koyuyorsak bir tık fazla oranda su koymamız gerekiyor. su hafif fokurdayınca üzerine yumurta kırıp tuzu da döküp kapağını kapatıyoruz. istediğimiz oranda pişiribiliriz ama ben sarısınının da pişmesine dikkat ediyorum. aslında teknik olarak pratik çılbır yapıyorum. ortaya çıkan lezzet ise hafif oluyor. *
devamını gör...
Bu başlığa tanım girmek için olabilirsiniz.

"omlet" ile benzer başlıklar

online yazar listesini görmek için lütfen giriş yapın.