içinde vanilyalı krema, üzerinde çikolata bulunan yumuşak hamurlu bir tatlı.

bir oturuşta birkaç kilo yiyesim geliyor resmen. böyle de güzel olunmaz ki kaarrdeşim!

kullanıcı tarafından yüklenmiş görsel
devamını gör...
yemekten hemen hemen herkesin keyif aldığı tatlıdır. kreması dandik olanlar kötü tabi.
devamını gör...
"éclair", fransızca şimşek manasına gelir. tek atımlık olduğundan böyle söylenmiştir.
devamını gör...
lezzetli çikolatali tatlıdir. şuan da canım çekmis bulunmaktadır.
devamını gör...
profiterol ile hem yapım hem tat açısından neredeyse aynılar. demin pastaneden on tane aldım kusana kadar yiyeceğim, çok lezzetli.
devamını gör...
yumuşak bir hamur içinde vanilyalı bir krema ve üzerine nispeten katılaşan çikolata sosu ile yapılan tatlı.
çoğu tatlı gibi ekler de bir fransız tatlısıdır.

"éclair", fransızca'da şimşek patlaması anlamına gelmektedir. adını bir lokmada kolayca yenilmesinden almıştır.

profiterol varken ekler yemek pek tercihim değildir. profiterolun akışkan çikolata sosu eklerin daha kuru yapısına nazaran damak çatlatır*
devamını gör...
gene anılar gene anılar ah sözlük ah ! beynimin hafızasını diri tutuyorsun. bundan 6 7 sene önce öğlen yemeğine dışarı çıktı arkadaşlar ben de sonradan yanlarına gittim. tok olduğum için kahvenin yanına tatlı alayım dedim yan tarafta pelit pastanesi görünce. girdim ve sadece bir adet ekler istedim. ni kıdır? sorusuna aldığım cevap 10 tele oldu! bundan 7 sene önce sözlük! neyse verdim parayı çıktım, ama adamlar pahalı diye elit diye o kadar fazla malzeme koymuş ki baydı ve yiyemedim. bu da fakirlik defterimin köşesinde duran bir anımdır dostlar. radyo da kapalı bir fukaralık şarkısı dinleyelim!
devamını gör...
serçe parmağı kadar olan baby eklerler güzel, yemesi de verimli. sosisli sandwich kadar olmamalı.
devamını gör...
içi çikolatalı ve üstü antep fıstıklıysa (bkz: beyaz fırın) demeyin keyfime.
devamını gör...
yapım ve çekim olarak ikiye ayrılırlar.
devamını gör...
akşamüstü bu yapılmaz ama.
kullanıcı tarafından yüklenmiş görsel
resim beyaz fırın dan.
tane 29.00 tl diyor. inanmayan.
buradan
reklamın iyisi kötüsü olmaz.
ayıptır be.
devamını gör...
soldaki aaron ramsey'in ortadaki de connor roberts'in golünü unuttursa yeter. sağdakini zaten sabaha bırakacağım. hadi bakalım ekler sizdeyiz.
kullanıcı tarafından yüklenmiş görsel
devamını gör...
allahınız yok mu lan?
devamını gör...
evrende tek benim çok sevemediğim tatlı sanırım. kötüsü de gelmiş olabilir bilemedim. yine de babam alırsa bir iki tane tadına bakmak için yerim. henüz sevebileceğimi bulamadım ancak çok lezzetli görünüyor. keşke göründüğü kadar lezzetli bir şey olsa.
devamını gör...
tek seferde rekorum 13 ekler gömmektir. taze olursa çok lezzetlidir.
devamını gör...
orijinal ismi eclair olan, şu hamurundan (choux) yapılan fransa icadı tatlı.

tatlı konusunda nedense fransızlar el üstünde tutulsa da, günümüzde rağbet gören tatlıların çoğu ingiliz icadıdır. fransızlar da tüm dünyada tanınan bu tatlıyı çıkarmışlar ortaya. ha bir de makaron var.

fransızları azcık gömdükten sonra, bu tatlıya geçersek, hamuru profiterol ile aynıdır. sadece hamurutepsiye nasıl sıktığınıza göre profiterol veya ekler olur. iç malzemesi de aynıdır. bu arada internette tariflerde gördüğünüz iç dolgu bildiğiniz muhallebidir ve asıl ekler/profiterol o değildir. azcık damak tadı rica ediyorum lütfen*. iç harcı pastacı kreması ile yapılır. isterseniz sonrasında bu pastacı kremasını farklı malzemelerle tatlandırabilirsiniz. misal, antep fıstığı özü ile muhteşem olur, damla sakızı koyabilirsiniz, limon kabuğu rendeleyebilirsiniz. yani ana dolgu her halükarda pastacı kreması. muhallebimsilere itibar etmeyiniz. öteki tarafta eklerin iki eli yakanızda olur, yazıktır günahtır.

pastacı kremasıyla ilgili de başlık açmak farz oldu.
devamını gör...
içinde vanilyalı krema bulunması gereken ama genellikle, şeker atılmış ucuz margarin bulunan tatlı.
devamını gör...
adını söyleyemediğim, görüntüsüne bakamadığım, duyduğumda kendimden geçtiğim şey.

not: yazar bu tanımı yazarken kendinden geçmiş ve acile kaldırılmıştır.
devamını gör...
söylemesi ayıp ben bir defasında bu zıkkımı paris'te yedim. şimdi burada yapılanları yiyemiyorum. tadı kağıt gibi geliyor.
devamını gör...
geçen yerken boğuluyordum. tek lokmalık gibi görünüyor ama öyle değil. gerçi bir iki alıştırmayla çözülür diye düşünüyorum.
devamını gör...

bu başlığa tanım girmek için olabilirsiniz.

zaten üye iseniz giriş yapabilirsiniz.

"ekler" ile benzer başlıklar

normal sözlük'ü kullanarak 3. parti dahil tarayıcı çerezlerinin kullanımına izin vermektesiniz. Daha detaylı bilgi için çerez ve gizlilik politikamıza bakabilirsiniz.

online yazar listesini görmek için lütfen giriş yapın.
zaman tüneli köftehor rehberi portakal normal radyo kütüphane kulüpler renk modu online yazarlar puan tablosu yönetim kadrosu istatistikler iletişim